Bodegas De Alberto es incluida en el Decálogo de Sostenibilidad de la Industria Agroalimentaria

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente incorpora en el Decálogo a Bodegas De Alberto por su apuesta decidida por la Sostenibilidad

Bodegas De Alberto ha sido incluida en el Decálogo de Sostenibilidad Integral para la Industria Agroalimentaria desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, por su compromiso con la mejora permanente de la sostenibilidad de su actividad. La bodega vallisoletana pasa a formar parte de un grupo de veintitrés empresas renombradas, entre las que se encuentran Danone, Heineken y Nestlé, entre otras. El compromiso de contribución a la economía local; la mejora en la consideración de los trabajadores, con su participación activa, formación y condiciones laborales; la modernización en el abastecimiento de las materias primas alimentarias que favorezcan la conservación de los recursos naturales y el medio ambiente, y la dedicación por la Investigación, Innovación y Desarrollo son algunos de los puntos fuertes reconocidos a Bodegas De Alberto para ser incluida en el Decálogo de Sostenibilidad Integral para la Industria Agroalimentaria. Con una larga trayectoria en el mercado y caracterizada por el éxito en la combinación de las técnicas más tradicionales de elaboración y las más modernas, Bodegas Hijos De Alberto Gutiérrez reafirman, con esta incorporación al Decálogo de Sostenibilidad Integral, el creciente interés del sector vinícola por seguir avanzando en medidas de sostenibilidad, como vía indispensable para el aumento de la calidad y la competitividad. El Decálogo de Sostenibilidad Integral es una de las cuatro herramientas incluidas en el ‘Programa para la Sostenibilidad Integral de la Industria Agroalimentaria’, creado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, para el fomento de la eficiencia y la creación de valor  a medio y largo plazo en este sector industrial. En el programa también se incluyen el portal web REDSOSTAL, instrumento para facilitar el diálogo sobre sostenibilidad entre empresas, administraciones y grupos de interés del sector agroalimentario; la herramienta de autoevaluación e-SIAB y la formalización de un Grupo de Trabajo Interministerial, con participación de entidades sectoriales representativas en materia de sostenibilidad integral.   Sobre Bodegas De Alberto Bodegas De Alberto constituyen uno de los ejemplos más llamativos de preservación del legado de la producción vitivinícola tradicional de nuestra tierra. En pleno corazón de Castilla y León y de la Denominación de Origen Rueda, Bodegas De Alberto se sitúan en una antigua casa de labranza fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el siglo XVII, donde se mantiene desde hace más de 350 años el viejo arte de hacer vino, acumulando el saber hacer de varias generaciones e incorporando, con el tiempo, los más modernos sistemas de elaboración para satisfacer a unos clientes que hoy se reparten por todo el mundo. La ubicación privilegiada de sus viñedos en la zona central de España, atravesada por el río Duero, y reconocida a nivel internacional como una de las mejores el mundo para la producción de vino; así como el continuo empeño de Bodegas De Alberto en la realización de constantes inversiones e investigación, la colocan en una posición sobresaliente en el uso de la tecnología más avanzada para la elaboración de vinos de alta calidad.


Bodegas De Alberto constituyen uno de los ejemplos más llamativos de preservación del legado de la producción vitivinícola tradicional de nuestra tierra. En pleno corazón de Castilla y León y de la Denominación de Origen Rueda, Bodegas De Alberto se sitúan en una antigua casa de labranza fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el siglo XVII, donde se mantiene desde hace más de 350 años el viejo arte de hacer vino, acumulando el saber hacer de varias generaciones e incorporando, con el tiempo, los más modernos sistemas de elaboración para satisfacer a unos clientes que hoy se reparten por todo el mundo. La ubicación privilegiada de sus viñedos en la zona central de España, atravesada por el río Duero, y reconocida a nivel internacional como una de las mejores el mundo para la producción de vino; así como el continuo empeño de Bodegas De Alberto en la realización de constantes inversiones e investigación, la colocan en una posición sobresaliente en el uso de la tecnología más avanzada para la elaboración de vinos de alta calidad. A través de las galerías subterráneas y las grandes bóvedas de cañón hechas de ladrillo, que recorren en más de un kilómetro de longitud el subsuelo de Serrada, descubrimos la memoria habitada de la bodega, mantenida viva de forma ininterrumpida durante más de tres siglos y en un último periodo, desde 1941, cuidada como un tesoro cultural inestimable por Hijos de Alberto Gutiérrez, familia bodeguera ya en su quinta generación. Un paseo por las bodegas subterráneas transmite al visitante la agradable sensación de adentrarse en otra época histórica, descubriendo los secretos del espacio a través de sus calles bajo tierra, que van dando paso a dormitorios de botellas, galerías de barricas y antiguos depósitos de hormigón realizados muchos años atrás, antes de que empezaran a usarse de forma generalizada. Pero el alma de la preservación del legado vitivinícola más tradicional del territorio lo encontramos en los espacios dedicados a la producción de los vinos añejos o con solera y del vino más especial de la bodega: el De Alberto Dorado. Estos vinos con crianza oxidativa han caracterizado la producción del vino de Serrada por excelencia durante años y Bodegas De Alberto han mantenido su producción hasta ahora, encumbrando este vino a la máxima categoría de reconocimiento a través del De Alberto Dorado, galardonado con la Gran Medalla de Oro en el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas y con 95 Puntos de la Guía Peñín en 2017, entre otras muchas distinciones en los últimos años. El Dorado es un homenaje a los vinos históricos de Castilla y León, el añejo que era considerado, justo en esta tierra, el ‘vino de la corte de los Reyes Católicos’ y que fue el germen de la Denominación de Origen Rueda. Bodegas De Alberto han conservado vivo este vino durante años, manteniendo su mismo método de crianza en damajuanas y soleras desde hace 70 años. El componente humano ha sido un factor decisivo en esta historia. Desde la labor de los monjes dominicos hace más de trescientos cincuenta años, con la excavación de las bodegas, el minucioso cuidado en la cosecha de las uvas y la transformación de los mostos, hasta el testigo tomado por las generaciones posteriores. Así, Hijos de Alberto Gutiérrez trasmite hoy esa impronta humana que se personaliza en generaciones de viticultores, distribuidores, empleados y, especialmente, en los miles de consumidores repartidos en los cinco continentes que muestran su fidelidad a esta bodega década tras década. Este amor por la tradición y por la preservación de la cultura autóctona, unidos a una vocación empresarial completamente moderna e innovadora hacen de Bodegas De Alberto un recurso indispensable para la interpretación del territorio y para conocer los grandes vinos  de la Denominacion de Origen Rueda