Maceración de la uva en frío de 3 a 5 días. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de hormigón durante 15 días y la fermentación maloláctica durante 7 días. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Evolución 2-5 años.
Colo rojo cereza picota intenso. Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y un fondo terroso. En la boca es amplio, sedoso, con carácter inquieto y goloso.