VIENTO EN LA CARA SAUVIGNON BLANC

• Expositor: BODEGAS GONZÁLEZ PALACIOS
• Marca: VIENTO EN LA CARA
• Categoría: VINO BLANCO CON D.O. JOVEN

Viento en la cara, su nombre viene del placer de saborear una copa de este maravilloso vino, es como un chorro de frescura, como una bocanada de alegría y juventud, es un vino diferente.

Tipo de vino: Blanco.Variedad: 100% Sauvignon Blanc,Rendimiento: 63 Hl/Ha.Fermentación: en depósitos de acero a temperatura controlada.Gastronomía: mariscos, pescados, carnes blancas y pastas.Temperatura de servicio: entre 8 a 12 Grados.NOTA DE CATAFase visual: color amarillo pajizo con reflejos verdosos . Lágrima de buena densidad y presencia sutil de carbónicos.Fase olfativa: frutas de pepitas, manzana y pera madura, toque tropical de mangos, aromas a bollería, muy cremoso suave y cálido.Fase gustativa: entrada fresca y untuosa. Sensación dulce muy agradable por laslías. Muy buena acidez con recuerdos a miel, piel de naranja y de nuevo los aromas a bollería fina.

Bodega González Palacios es una bodega familiar fundada en 1960 por D. Francisco González Palacios, que como buen amante y conocedor de los caldos de la tierra empezó su labor bodeguera más como un hobby que como un negocio. Ubicada en Lebrija, ciudad fundada según la leyenda por el mismísimo Dios Baco, cuya situación privilegiada a orillas del Guadalquivir y a tan solo unos kilómetros del mar, la hacen idónea para la producción y elaboración de nuestros vinos pues se da el microclima perfecto para la crianza de los mismos.  Nuestra Bodega esta al amparo de la D.O.P. Lebrija, siendo en la actualidad la única Denominación de origen de vinos de Sevilla. Estamos dedicados a la elaboración de vinos de calidad, para lo cual poseemos 25 hectáreas de viñedos con una situación privilegiada y la tecnología adecuada para dicho fin. Elaboramos vinos blancos, tintos generosos y dulces con crianza y jóvenes, muchos de ellos con numerosos reconocimientos en concursos internaciones de vinos.