NOTAS DE ELABORACIÓN: 3 DE OLANO CRIANZA está elaborado exclusivamente con uvas propias de la variedad tempranillo. Para su elaboración se han utilizado uvas de viñedo antiguo, seleccionadas y vendimiadas a mano.
VARIEDADES 100% Tempranillo
FICHA: COLOR: De gran intensidad de tono cereza picota. Limpio y muy brillante OLOR: Prevalece la fruta roja madura, combinada con aromas, vainilla, madera y tostados aportados por la barrica. SABOR: Entrada en boca muy potente, con mucho cuerpo y estructura.
DESCRIPCIÓN SENSORIAL: Vino de gran intensidad de tono cereza picota, que ha sabido mantener su viveza tras su paso en barrica. En nariz destaca su gran intensidad aromática, donde prevalece la fruta pero combinada con los matices balsámicos y tostados aportados por la madera. En boca ofrece una entrada muy intensa y potente. Con mucho cuerpo y estructura, donde asoma una primera sensación de fruta la cual se va amplia después a los tostados aportados por la madera. Es amplio y de larga persistencia. Definible como un vino muy potente, con mucho cuerpo y estructura.
GARCIA DE OLANO es una bodega Familiar sita en Páganos- Laguardia, en pleno corazón de Rioja Alavesa.
Contamos con 45Has. de viñedo en propiedad, y una producción superior a 250.000 botellas anuales. Nuestra filosofía de bodega, es seguir con una viticultura de respeto al “terroir”, con el 100% de producción de uva procedente de nuestros viñedos propios, y con una producción de uva por Hectárea limitada, a fin de conseguir su máxima calidad.
Continuamos con la tradición familiar heredada tras varias generaciones de viticultores.
Elaboramos 8 diferentes vinos, un blanco y siete tintos, y los distinguimos en dos líneas de vinos, una llamada VINOS TRADICIONALES, vinos muy afrutados y no muy amaderados, equilibrados y muy fáciles de beber. Y una segunda más moderna, con más cuerpo, mucho color, con más complejidad llamada VINOS SINGULARES, donde encontramos vinos con más de 90 puntos PEÑIN y 5 estrellas relación calidad precio.