PAGO FRANCISCO GOMEZ FONDILLON SOLERA 1988

• Expositor: BODEGAS FRANCISCO GÓMEZ
• Marca: PAGO FRANCISCO GOMEZ
• Categoría: OTROS GENEROSOS CON D.O.
• Innovation Area

FONDILLÓN PAGO FRANCISCO GOMEZ SOLERA DE 1988 Variedades: 100% Uva Monastrell Sobremadura

Crianza por Soleras Color ámbar y caoba de capa media con tonos miel, nariz muy intensa, aromas a pasas, pan de higo, frutos secos.

En boca es largo, persistente, redondo y goloso MARIDAJE: postres, chocolate puro y frutos secos, ideal para las sobremesas.

Servicio: alrededor de 14º-16º C

Francisco Gómez vio en estas tierras lo que había estado buscando durante muchos años, un escenario perfecto donde podría cumplir sus sueños. Le proporcionaron un sitio destacado para establecer bodegas modernas en las que sus principios de alta calidad, sostenibilidad y preocupación por el medio ambiente natural podrían recibir la máxima prioridad.

La granja, que abarca más de 3.500 hectáreas, 250 de viñas y 350 de olivares, es hoy en día una empresa industrial moderna que está realizando el mismo trabajo que hace mil años. La tradición y la revolución van de la mano. Son los dos lados de la misma moneda.

Las piedras angulares de la bodega Bodegas Francisco Gómez son:

Calidad: la producción de vinos de gama alta y aceites de oliva.

Cuidado del medio ambiente natural: Transmitir al consumidor todo lo bueno de nuestras tradiciones mediterráneas dedicadas al vino y al aceite, bajo el sello de las certificaciones VEGAN, ORGÁNICA, DEMETER (agricultura byodinámica) y en el caso de los aceites añadimos la certificación KOSHER.

Sostenibilidad: Recuperar y mantener el territorio. Buscando ser un líder nacional en el suministro de productos de calidad de máximo prestigio y fomentar el desarrollo económico y social en la región.