ELABORACIÓN: Se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares naturales sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
CATA: De color rosa vivo con reflejos asalmonados. Aromas a frutos del bosque acentuando fresa y frambuesa de elegante paladar. Muy agradable en boca, por el propio dulzor de la uva y muy refrescante gracias a su aguja natural. Suave, fresco y equilibrado con gran atractivo.
MARIDAJE: Aperitivos, pesados, mariscos, carnes bancas, arroces, pastas, ensaladas y quesos.
Ideal para compartir en reuniones, familia, amigos e incluso en la noche. ¡Descúbrelo!
Desde el corazón de Tierra de Barros, zona de excelencia vitivinicola y preciados caldos, donde la pasión y las ultimas tecnologías se dan la mano para crear vinos de excepción.
Bodegas Sani Primavera fundada en 1952 donde la tradición en la fabricación y calidad en los tipos de uvas y almacenamiento están por encima de nuestros éxitos. Con una plantilla joven apostando fuerte por la innovación tanto en nuestros productos como en nuestras instalaciones.
Siendo fieles a nuestros principios, nuestra tierra de barros y nuestra historia elaboramos vinos atractivos, alegres y divertidos, pensando siempre que cada momento de nuestra vida es único e irrepetible por ello no tengamos excusas para no disfrutarlos todos al máximo.
Teniendo en cuenta un objetivo muy claro, superarnos día tras día, crear unas marcas con personalidad y saber conjugar acertadamente lo mejor de la tradición Extremeña con las tendencias de vanguardia que constituye una de las claves de su filosofía enológica.
Os invitamos a que nos conozcan más de cerca, nuestros vinos tienen mucho que hacerte sentir.