Vino blanco dulce de aguja (Sauvignon Blanc)
- Exhibitor: BODEGA SANI PRIMAVERA
- Brand name: Flamenco de Sani ÁRABE
- Sector: VINO BLANCO DULCE
ELABORACIÓN: Se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares naturales sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
CATA: Suaves destellos amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados. Aromas exóticos, que recuerdan a mango, guayaba, plátano y a algunos cítricos. En boca es goloso, suave, fresco y equilibrado con acogedora dulzura frutal. Resalta en paladar sus delicados aromas elegantes. Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático.
MARIDAJE: Mariscada, Marisco a la plancha, Aperitivos, Risottos, Foie mi-cuit, Pescado azul, Carnes blancas, Quesos suaves, Entrantes suaves, Cremas, Pescado blanco al horno…
GASTRONOMÍA: Ideal para compartir con amigos, en familia, fiestas e incluso la noche. Cualquier momento del día siempre es bueno para tomar un Árabe. ¡Sorpréndete!
- Address: c/ La Zarza, s/n
- Town: Almendralejo
- Postcode: 06200
- County: Badajoz
- Region: EXTREMADURA
- Country: España
- Phone number: +34 924 677 917
- E-mail address: tienda@bodegassani.com
- Web: http://www.bodegasani.com
- Facebook: BodegaSaniPrimavera/
- Twitter: ?lang=es
- Pavilion: 4
- Stand: 4F40-4
- Sector: BEVERAGES