SEMILLAS DE SESAMO - Ecologicos- Gluten free - Vegan Ok

  • Exhibitor: BMS S.r.l.
  • Brand name: BIOTECA
  • Sector: SNACKS
  • Organic Exhibition Area
Las semillas de sésamo son una de las mejores fuentes de vitamina “E” que existen.  Gracias al consumo de vitamina E será posible retrasar el proceso de envejecimiento de toda nuestra piel, consiguiendo que nos veamos más jóvenes y lozanos. La vitamina E es un potente antioxidante y un importante aliado para combatir la hipertensión y se aconseja su consumo en personas mayores ya que previene la aparición de enfermedades oculares. Además es posible encontrar dentro de las semillas de sésamo un componente importante como el magnesio, el hierro y el calcio. Elementos que tenemos que tener muy en cuenta para reforzar todo nuestro sistema inmunitario. El consumo constante de sésamo permite también de combatir el estrés y nos aporta un plus de energía, previene la diabetes por la capacidad de regular la producción de glucosa en la sangre.    Las semillas de sésamo están presentes en muchos alimento diario, por sus versatilidad en particular es muy frecuente su utilizo en la preparación del gomasio, la popular sal de sésamo, y en el tahin. Además es posible encontrarlos en los típicos panes de hamburguesa y también en diferentes tipologías de dulces sea como galletas, tortas o rosquillas. Y con el paso de los años, también se ha hecho famoso el aceite de sésamo debido al gran auge que ha supuesto este alimento tanto la gastronomía china como japonesa. Además, pueden ser utilizadas en productos de panadería para enriquecer el pan o mezclándolas con miel en la preparación de ricos postres o tostadas.