SEMILLAS DE CHIA- Ecologicos - gluten free - vegan ok

  • Exhibitor: BMS S.r.l.
  • Brand name: BIOTECA
  • Sector: SNACKS
  • Organic

La Chía (Salvia Hispanica) es una planta ya usada por los Mayas y los Aztecas proveniente de América Central, sus semillas son ricas en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Estas pequeñas semillas, de sabor parecido a nueces, representan una fuente importante de Omega3, no contienen Gluten, tienen antioxidantes, son una gran fuente de fibra. La chia tiene además, una importante cantidad de calcio, de antioxidantes, de hierro más de la que poseen las espinacas, importantes cantidades de proteínas y potasio.   La Chía se usa principalmente para bajar de peso, diabetes, colesterol alto y estreñimiento. Casi todo el mundo puede consumirla pero no hay que pasarse de las cantidades diarias el máximo son unos 30 gramos (3 cucharadas).

En la cocina, son muy utilizadas por su versatilidad y sabor, en ensaladas, muësli, en la elaboración de panes especiales.


We use cookies to offer our visitors a transparent and comfortable experience when browsing our website. By using our website you accept the use of cookies; You can get more information about cookies and their use on our website in the section of Cookies policy.

Accept