EMBUTIDO DE MONTE

• Expositor: ARTEMONTE
• Marca: ARTEMONTE
• Categoría: CHORIZO

Gama de embutidos curados elaborados de una manera completamente artesanal y siguiendo las recetas y procesos tradicionales de Sierra Morena en Jaén. Son embuchados en tripas naturales y también secados y curados de manera natural lo que les aporta un sabor diferente y singular. Embutidos como el salchichón de pato azulón y la cecina de ciervo curada al tomillo quedaron como finalistas y premiados en los premios Távola 2018 de Bélgica y en los Great Taste Award 2017 de Londres.

Empresa especializada en la elaboración de embutidos, patés, conservas cárnicas gourmet derivadas de la carne de monte. Situados en plenos corazón de Sierra Morena, todos nuestros productos se elaboran de manera artesanal siguiendo los procesos y recetas tradicionales de esta zona. Conscientes de la evolución gastronómica que estamos viviendo, nuestro enfoque se centra en adaptar los productos artesanos tradicionales a los nuevos tiempos donde el consumidor siempre exige lo mejor, la más alta calidad en los productos y que vaya acompañada de exclusivos diseños que aporten distinción a la mesa.