FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO/PRIMAVERA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

• Expositor: ANCHOAS CODESA
• Marca: ANCHOAS CODESA / LH-120 SERIE LIMITADA (8 FILETES GRANDES, ESPECIAL HOSTELERÍA)
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
• Innovation Area

CALIDAD ALTA, ELABORACIÓN ESPECIAL. ELABORADA CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO Y CAPTURADA EN LA MODALIDAD DE CERCO, PARA POSTERIORMENTE DEJAR CURAR EL SALAZÓN EN SAL MARINA NATURAL, POR UN TIEMPO MEDIO DE UN AÑO EN BODEGA Y SER FILETEADO POR MANOS EXPERTAS FILETERAS, DE FORMA TOTALMENTE ARTESANAL.

ELABORACIÓN DE FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA, OLIVA VIRGEN EXTRA Y OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO. ANCHOAS CURADAS EN SAL MARINA y EN SAL ROSA DEL HYMALAYA.

BONITO DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA