De olivos centenarios resalta por su frescura y aroma a hierbas aromáticas como tomillo y romero.
Una línea de aceite especial que sintoniza con la búsqueda de la sostenibilidad medioambiental de la Almazara Quaryat Dillar. La finca Cortijo Gil-López se encuentra a más de 1.100 metros de altitud. 100% variedad Picual.
La Almazara Quaryat Dillar es una empresa familiar del Parque Natural de Sierra Nevada en Granada (Andalucía) que busca la excelencia y el desarrollo sostenible de una tradición milenaria: el cultivo del olivo y la elaboración del aceite de oliva virgen extra QUARYAT; de cosecha propia, producción limitada y certificado al 100% del Parque Natural de Sierra Nevada. Todo ello a más de 1.000 metros de altitud en armonía con su entorno y favoreciendo la biodiversidad que hace famoso al Espacio Natural, en dónde la luz y el aire de montaña crean unas condiciones especiales únicas en el mundo que se transmiten a la aceituna. Elaborando el aceite de oliva virgen extra más premiado internacionalmente de Sierra Nevada (Granada).