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Salón Gourmets
Exhibitors Catalogue
AGASUR, S.C.A.
Queso puro de cabra al Pedro Ximénez
Queso puro de cabra al Pedro Ximénez
Exhibitor:
AGASUR, S.C.A.
Brand name:
EL PINSAPO
Sector:
QUESO DE CABRA JOVEN
Queso de forma cilíndrica, con corteza de color achocolatada (conferida por el baño de vino), de pasta dura, prensada, de consistencia media-alta, cerrada con escasos ojos, de color blanca a blanca marfil.El olor predominante es el del vino. En boca, textura cremosa y elástica, con un aroma agradable y poco salado. Sabor peculiar, amplio y generoso con un fondo al vino seco. Queso elaborado con un baño artesanal de vino Pedro Ximénez. Su corteza es comestible
Address:
C/ Limitación, 14. Campanillas,Pol. Ind. La Huertecilla
Town:
Málaga
Postcode:
29196
County:
Málaga
Region:
ANDALUCÍA
Country:
España
Phone number:
+34 952 179 311
Fax:
+34 952 179 709
E-mail address:
pedidos@quesoselpinsapo.com
Web:
http://www.quesoselpinsapo.com
Facebook:
Quesos-El-Pinsapo
Pavilion:
8
Stand:
8C22
Sector:
FOOD
Organizes / Media Partners:
Sponsors:
Co-Sponsors:
Collaborators:
SG cooperates with: