LA LAGUNA DE FUENTE DE PIEDRA PICOLIMON / Accesit frutado verde medio premio Diputación de Málaga

• Expositor: ACEITE LA LAGUNA DE FUENTE LA PIEDRA
• Marca: LA LAGUNA DE FUENTE DE PIEDRA PICOLIMON
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Estado del fruto: envero.

Período de recolección: noviembre/diciembre.  

Color: verde luminoso.

Aroma: potente, de frutado verde, con notas de hierba fresca.

Sabor: muy complejo, a hoja, marcado por la gran sensación de verdor, con equilibrado amargor y fino picor.  

Los aceites de oliva de la Sat El Labrador proceden exclusivamente de aceitunas propias. Nuestra experiencia es la de, al menos, siete generaciones cultivando olivos en el mismo lugar. Los distintos colores, sabores y olores de los aceites se deben a la variedad de aceituna y su maduración. Envasamos aceites monovarietales de arbequina, gordalilla, picolimon, manzanilla, lechin, marteña y vidueña.