VALONGA, S.A.

 VALONGA es una finca agroalaimentaria familiar en la que cuidamos diferentes cultivos como viña, nogales, olivos, almendros....seleccionando sus frutos y elaborando vino, nueces, aceite, etc. 

VALONGA cuenta con 85ha de viñedo en suelos arcilloso-calcareos, los caracterisitcos "sasos" de la zona. Terrenos de escasa fertilidad y buenas condiciones sanitarias nos proporcionan vinos de calidad, ricos en aromas, buen color, ligera acidez y aptos para crianzas.

El clima continental semiárido determina cambios bruscos entre el dia y la noche y en las distintas estaciones. La sequía se hace más patente cuando sopla el "cierzo", tremendamente seco.

La bodega se ubica en el centro de la plantación. La cercania con el viñedo nos permite la seleccion del mejor momento y la recogida en pequeñas partidas, controlando todo el proceso.