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Vinagre Balsamico al Pedro Ximenez

Es un vinagre de color caoba oscuro, a la nariz es muy rico en matices, de sabor dulce y extraordinariamente aromático, recordando su crianza en roble americano, por un lado, junto a un armonioso conjunto de aromas a frutos secos:   pasas, higos, dátiles, nueces. Resulta un vinagre sorprendente y toda una sensación al paladar.    

Único Vinagres y Salsas, dispone de soleras que datan de 1923.

Nuestra empresa esta localizada en la región de Montilla-Moriles, donde se producen algunos de los mejores vinos generosos del mundo, especialmente el dulce de postre Pedro Ximenez.  

A la par que perseguimos la más alta calidad, estamos comprometidos con una constante innovación, de manera que podamos ofrecer a nuestros clientes los aromas exclusivos que los vinos y el sol de nuestra tierra son capaces de producir.  

Hay un viejo dicho que asegura que “Elaborar un buen vinagre es más difícil que hacer un buen vino”, y la razón es muy sencilla, para elaborar un buen vinagre primero debes contar con un buen vino. Único elabora vinagres de vino a partir de Finos, Olorosos, Moscateles y Pedro Ximénez, con la finalidad de elaborar los mejores.  

Destinamos más del 25% de nuestra producción a la exportación y otro 20% lo componen vinagres especiales. Hemos sido capaces de adaptar nuestros productos no solo al gusto del consumidor español, sino al de otros países, siempre manteniendo el más alto estándar de calidad y utilizando vino de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

  • Dirección:C/ Baena, 25
  • Localidad:Doña Mencía
  • CP:14860
  • Provincia:Córdoba
  • Comunidad Autónoma:ANDALUCÍA
  • País:España
  • Web: http://www.unicovinagresysalsas.com
  • Pabellón:4
  • Stand:4A40
  • Categoría:ALIMENTACIÓN