MEJILLONES EN ESCABECHE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y PIMENTON DE LA VERA.

Mejillones de calibre extra, fritos en aceite de oliva con cobertura de escabeche Organolépticamente: los mejillones presentan una textura firme después de la suave fritura en aceite de oliva virgen. La cobertura, con el escabeche suave en su acidez, aromático y matizado con el ahumado del pimentón De La Vera combina de forma adecuada con el característico sabor del mejillón de Rías

Formato: Oval de hojalata de120ml

Estuche: de cartoncillo con etiquetado Netos declarado:120g Escurrido declarado: 75g Ingredientes : Mejillón (Mytilus Galloprovincialis), aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino , pimentón De La Vera, clavo y laurel. Consumo preferente: cuatro años desde la fecha de elaboración


Empresa gallega, comercializadora de productos Gourmet gallegos elaborados de forma tradicional a partir de la inigualable materia prima que nuestras rías y tierra nos ofrecen. Nuestro esmerado servicio es nuestra máxima.Innovación más tradición es lo que define a nuestra selección de productos. Presentamos lo más innovador pero  con la premisa básica de calidad y cuidada elaboración.

Nuestro esmerado servicio es nuestra máxima .Innovación más tradición es lo que define a nuestra selección de productos. Presentamos lo más innovador pero  con la premisa básica de calidad y cuidada elaboración. Conservas artesanales elaboradas a partir de los mejores pescados y mariscos gallegos, productos 100%  naturales con sello ECO, algas marinas, patés del mar y ecológicos, confituras artesanas,  quesos de autor.

Summum Delicatessen, se sitúa en la villa marinera de Baiona, lugar desde el que a diario podemos visitar a nuestros proveedores y comprobar in situ, la esmerada elaboración artesanal de cada uno de sus diferentes productos que sin duda harán las delicias de cualquier paladar.