Lomos de bonito de Burela seleccionados, en perfecto equilibrio con trufa negra Melanosporum
Ingredientes: Bonito, aceite de oliva, trufa negra (tuber melanosporum) y sal.Peso escurrido: 140g.Peso neto: 195g
Empresa gallega, comercializadora de productos Gourmet gallegos elaborados de forma tradicional a partir de la inigualable materia prima que nuestras rías y tierra nos ofrecen. Nuestro esmerado servicio es nuestra máxima.Innovación más tradición es lo que define a nuestra selección de productos. Presentamos lo más innovador pero con la premisa básica de calidad y cuidada elaboración.
Nuestro esmerado servicio es nuestra máxima .Innovación más tradición es lo que define a nuestra selección de productos. Presentamos lo más innovador pero con la premisa básica de calidad y cuidada elaboración. Conservas artesanales elaboradas a partir de los mejores pescados y mariscos gallegos, productos 100% naturales con sello ECO, algas marinas, patés del mar y ecológicos, confituras artesanas, quesos de autor.
Summum Delicatessen, se sitúa en la villa marinera de Baiona, lugar desde el que a diario podemos visitar a nuestros proveedores y comprobar in situ, la esmerada elaboración artesanal de cada uno de sus diferentes productos que sin duda harán las delicias de cualquier paladar.