En SANDRO DESII, Il gelato Italiano es un retorno a la artesanía con más de 60 gustos entre helados cremosos y sorbetes, que en combinación con la variedad de productos de la naturaleza, da lugar a creaciones originales para dar siempre exclusividad a los postres de calidad. La mayoría de sabores no contienen gluten, es decir, son aptos para celíacos. En el Centro de Investigación y Actividades Gastronómicas Sandro Desii elaboramos la pasta secada lentamente y a baja temperatura, siguiendo la tradición napolitana de los siglos pasados, y amasada con sémola italiana de grano duro. Y con el deseo de recuperar el arte antiguo de elaborar ravioli, de forma artesanal, que va más allá del "made in Italy" fabricamos rellenos creativos, que exaltan las recetas más tradicionales y que además son fáciles de preparar. Se pueden freír, hornear o hervir!