Embjutidos La Matillana

• Expositor: SABOREA SEGOVIA
• Categoría: CHARCUTERÍA (EMBUTIDOS, FIAMBRES Y SALAZONES)

Todos nuestros productos están elaborados siguiendo la tradición familiar partiendo de la mejor materia prima. Para conseguir un resultado único y el sabor más auténtico realizamos nosotros mismos el adobo, así como el control de los procesos de secado y ahumado con la mejor madera de encina.

Saborea Segovia es la marca elegida para la promoción del Turismo Gastronómico en la provincia de Segovia. 

Saborea Segovia está formada por el Ayuntamiento de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo; la Diputación a través de Prodestur y Alimentos de Segovia y la agrupación de Industrial de Hosteleros Segovianos.