El ASADOR DE SEGOVIA es una empresa agroalimentaria dedicada a la elaboración de preasados de cochinillo, cordero, cabrito, y codillo asado.
Es el fruto de la experiencia de un negocio familiar que en la actualidad regenta el ASADOR-MARISQUERÍA SAN MARCOS en la ciudad de Segovia. En este restaurante se pueden degustar nuestros deliciosos asados, aparte de una gran variedad de pescados, mariscos y pescaditos. Son ya varios años sirviendo estos preciados manjares a los clientes que nos visitan con unos resultados excelentes. Este fue el motivo de crear una cocina central dedicada a la elaboración de preasados para que otros restaurantes, salones de bodas, asadores, etc. puedan tener en sus cartas asados todos los días del año.
Al tener más de 80 días de consumo preferente y disponer de diversas porciones nos adaptamos a las necesidades de cualquier negocio relacionado con la restauración. Ventajas que aportamos con nuestros productos: Los géneros que usamos para hacer los preasados son de primera calidad. Al ir envasados al vacío y en porciones individuales sólo gastamos el producto necesario evitando pérdidas y mermas en los negocios de la restauración. Cualquier persona que no sea un gran profesional en la cocina puede hacer un buen asado en pocos minutos.
Actualmente distribuimos nuestro productos por numerosas ciudades de España, islas Canarias y Baleares, asimismo exportamos a países como Alemania, Inglaterra, Rumanía y República Dominicana.
Saborea Segovia es la marca elegida para la promoción del Turismo Gastronómico en la provincia de Segovia.
Saborea Segovia está formada por el Ayuntamiento de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo; la Diputación a través de Prodestur y Alimentos de Segovia y la agrupación de Industrial de Hosteleros Segovianos.