Sexta generación de aceiteros en Granada

• Expositor: ROLDÁN OLIVA
• Categoría: ALIMENTACIÓN

Desde 1895 la familia Roldán viene manteniendo la industria de fabricación de aceite de oliva. En sus comienzos nació actuando como maquila, molturándose la aceituna que entregaban cosecheros de la misma familia que, conforme se producía el aceite de sus frutos lo iban retirando para su autoconsumo, venta o trueque.

Empresa productora de aceite de oliva virgen extra de Poniente de Granada. Nuestra almazara tiene sus comienzos desde antes del año 1895, siendo la almazara mas antigua de la provincia de Granada.