ORUJO DE LIÉBANA S.A. (ORULISA) es una empresa que elabora Aguardiente de Orujo y Licores artesanales.
Orulisa nació hace 30 años y fue la primera destilería que de forma legal destiló Orujo del Valle del Liébana. Elabora sus productos de forma tradicional, en Alquitara de Cobre.
La destilación en Alquitara es el método tradicional más antiguo. Se distingue de otros métodos de destilación en que es más lenta y mimada, con lo que nuestros destilados tienen una complejidad aromática mayor. Es un sistema de poco rendimiento, pero que produce un aguardiente de alta calidad.
Orulisa tiene dos marcas comerciales, Los Picos, que lleva 30 años en el mercado y Justina de Liébana, una nueva línea de productos ecológicos certificados que salió al mercado hace 2 años.