La familia Méndez-Rojo es el legado de una tradición familiar que comenzó en 1940. El compromiso con nuestra tierra y la constante innovación a lo largo de los años nos han hecho posicionarnos con bodegas propias en todas las denominaciones de origen gallegas.
La historia de Méndez-Rojo empezó a escribirse hace 75 años en Chantada, tierra de tradiciones y leyendas únicas, donde comenzó nuestra familia a cultivar la vid. Nos enorgullece haber conseguido especializarnos en el mundo del vino y superarnos año tras año, recordando con cariño nuestros inicios como bodega familiar Penouzos.
Así, como el vino, llegó la mejora con el paso de los años. Persistencia, investigación y la selección de las mejores uvas dan como resultado vinos que aúnan la calidad del producto autóctono y unas características orográficas y climáticas únicas, que han hecho de Méndez-Rojo una reconocida marca entre enólogos de la comunidad y el país.
La innovación constante nos permite dotar a nuestras bodegas de los procedimientos más novedosos y las últimas técnicas de tratamiento y elaboración de vinos, estando todos los procesos automatizados.
El compromiso con la calidad de los productos que ofrecemos a los clientes es uno de nuestros valores fundamentales, controlando al detalle la selección de las materias primas y los procesos de elaboración de los productos.