Provas de quesos de Portugal e Espanha com:
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - Ideal para quesos de cabra curado
Mermelada de manzana "bravo esmolfe" con canela - Ideal para quesos frescos
Mermelada de higo y naranja con vino de oporto - Ideal para queso de la isla de S.Jorge