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LOMOS DE PINTARROJA SECA

  • Expositor: MARE SICCUS
  • Marca:MARE SICCUS
  • Categoría:PESCADOS EN SALAZON
Lomos de pintarroja seca, es un pequeño escualo con sabor intenso y agradable al paladar.

Fenicios, Romanos y Árabes elaboraban en nuestras costas los salazones. Veinte siglos después MARE SICCUS mantiene una tradición que reside en la pesca tradicional del pulpo, aprovechando la sal del Mediterráneo. Recuperando recetas artesanales para elaborar el pulpo seco y salazones de pescado, que desde la antigüedad, hicieron de Adra, el paraíso de los salazones, como entonces, con productos naturales, sin conservantes, ni colorantes.... el auténtico jamón del mar.

El origen de la vida está en el mar, el de nuestros productos también; pulpo seco de Adra... lo natural.