INGREDIENTES : Paleta Ibérica de Bellota,sal,conservantes ( E-250, E 252 )
ASPECTO : Corte en V con pata ,al corte presenta color rojo intenso y uniforme con las tipicas vetas de grasa entreveradas caracteristicas de raza y alimentación.
CURACIÓN: 16 a 18 meses según tamaño (peso 4,5 a 7 kg aprox)
CONSERVACIÓN : En lugar fresco y seco.
FECHA CONSUMO PREFERENTE : 12 meses.