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PALETA CURADA

  • Expositor: LA TEMPORADA
  • Marca:JD EXQUISITA
  • Categoría:PALETA SERRANA

INGREDIENTES : Paleta de cerdo ,sal,azucar,conservadores (E-250,E-252) antioxidante (EE-301) 

ASPECTO :Corte en V con pata,poca infiltracion de grasa entreverada y por el contrario predomina el magro.  

CURACIÓN: minimo 6 a 10 meses según tamaño (peso entre 3,50 y 5,50 kg  aprox)    

 CONSERVACIÓN :  En lugar fresco y seco.                                                                                                                                                                                                               

 FECHA CONSUMO PREFERENTE :  12 meses.


Empresa situada en Oliva de la Frontera, provincia de Badajoz, dedicada a la venta de embutidos, jamones, paletas y transformación de productos (loncheado y deshuesado).