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JAMON IBERICO DE BELLOTA (pieza)

  • Expositor: LA TEMPORADA
  • Marca:IBERIO
  • Categoría:JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

INGREDIENTES : Jamón Ibérico de Bellota,sal,conservantes ( E-250, E 252 )

ASPECTO : Corte en V con pata ,al corte presenta color rojo intenso y uniforme con las tipicas vetas de grasa entreveradas caracteristicas de raza y alimentación.  

CURACIÓN: 24 a 36 meses según tamaño (peso entre 7 y 8 kg  aprox)      

CONSERVACIÓN :  En lugar fresco y seco.                                                                                                                                                                                                                

FECHA CONSUMO PREFERENTE :  12 meses.

Por 100 grs de producto :   Proteinas :        %  Grasa :         %  de la cuales saturadas          % Hidratos de Carbono :       %  de los cuales AZUCARES         % Valor Energetico :            KJ/         KCAL


Empresa situada en Oliva de la Frontera, provincia de Badajoz, dedicada a la venta de embutidos, jamones, paletas y transformación de productos (loncheado y deshuesado).