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JAMON CEBO CAMPO IBERICO (pieza)

  • Expositor: LA TEMPORADA
  • Marca:IBERIO
  • Categoría:JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO

INGREDIENTES : Jamón iberico Cebo campo,sal,conservantes ( E-252, E 250 )

ASPECTO : Corte en V con pata ,al corte presenta color del rosa purpura al rojo purpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa . 

 CURACIÓN: minimo 28 a 30 meses  (peso entre 6 y 8 kg  aprox)   

   CONSERVACIÓN :  En lugar fresco y seco.                                                                                                                                                                                                             

   FECHA CONSUMO PREFERENTE :  12 meses.


Empresa situada en Oliva de la Frontera, provincia de Badajoz, dedicada a la venta de embutidos, jamones, paletas y transformación de productos (loncheado y deshuesado).