Cataremos los siguientes productos:
1) Jamón de bellota 100% ibérico con Laya (tinto D.O. Almansa)
2) Jamón de bellota 50% raza ibérica con Shaya (blanco D.O. Rueda)
3) Lomo de bellota 100% ibérico con Juan Gil Etiqueta Plata (tinto D.O. Jumilla)
4) Lomo de bellota 50% raza ibérica con Blau (tinto D.O. Montsant)
Todos los vinos son elaborados por Juan Gil Boegas Familiares.