La Agencia de Turismo de Baleares propone un paseo por las tradiciones gastronómicas más ancestrales de las islas a través de productos únicos con señas de identidad propias: "Aceite de oliva virgen extra de Mallorca", "Vinos DO Binissalem" y "Hierbas de Ibiza".
PRESENTACIONES CATAS
Lunes 24:
12:00h Oli de Mallorca 13:00h Destilerías Ibiza 14:00h CRDO Binissalem
Martes 25:
12:00h Destilerías Ibiza 13:00 CRDO Binissalem 14:00 Oli de Mallorca
Miécoles 26:
Ficha Cata Profesional realizada por la Asociación de Sumilleres de Baleares
11:00h a 11:30h "El perfume de las islas Baleares" Cómo fijar un perfume Mediterráneo sobre tres bases tan distintas como son una alcohólica (hierbas de Ibiza), una oleosa (Oli de Mallorca) y una vinica (CRDO Binissalem)