CRDO BINISSALEM

BINISSALEM D.O.

En Mallorca, en el Mediterráneo, no se concibe la fiesta sin vino; el vino està presente en la religión, en las celebraciones y la alimentación. El vino ha esculpido el paisaje, la arquitectura y nuestra cultura.

Una comarca llena de vida, llena de historia. Nuestra web www.binissalemdo.com le guiará por unos paisajes presididos por la Sierra de Tramuntana.

Caminos laberínticos que le acercarán a las viñas, a la tierra, a sensaciones naturales únicas y singulares, casas, pozos, cuevas y aldeas. Le sorprenderá la huella romana, musulmana y catalana, hallándola en los topónimos,caminos y construcciones.

Le invitamos a dejarse llevar, sin prisa, por pueblos y caminos, gozando de un paisaje único.


Gastronomía, vinos y bodegas, cultura y tradiciones.               

La bonanza climatológica de la que disfrutan las Islas Baleares a lo largo del año deriva en una rica variedad de productos auténticos y tradicionales con identidad propia, atesorando una gran diversidad de productos exquisitos de primera calidad: aceite virgen extra, ensaimada, sobrasada, queso, vino, flaó, hierbas... productos vinculados a la tierra, a sus raíces y a las características de cada isla, que han otorgado a todos ellos, un sello de identidad basado en la autenticidad, la calidad y la tradición.               

Le invitamos a tocar, oler y saborear el Mediterráneo.