Los mejores tiradores de cerveza de España se reunieron un año más en Salón de Gourmets, para competir en un espectacular concurso, el 4 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, que forma parte del programa Beer Master Sessions de Estrella Galicia, donde hosteleros de todo el país miden su destreza, profesionalidad y calidad en el servicio de cerveza. El objetivo principal de Estrella Galicia en este campeonato es promover la cultura cervecera y reconocer la labor de los hosteleros como un eslabón fundamental en la cadena de distribución de los productos de la marca.
En cada certamen celebrado por comunidad autónoma, el jurado elige a un campeón, un subcampeón y tres accésit. Los cinco finalistas recibirán un premio de su peso en cerveza. La dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros. Se entregarán también tres accésit de 150 euros. Todos los finalistas recibirán un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose para el campeón y el subcampeón de cada certamen la clasificación directa para participar en la FINAL del IV Campeonato de España de Tiraje.
Representantes de Andalucía, Canarias, Asturias, Cataluña, Galicia, Castilla León o Madrid –que se eligió también en el Salón de Gourmets – tuvieron que superar las pruebas de servicio de caña, con Estrella Galicia Especial, y el servicio de botella, con 1906 Reserva Especial, ante un experto jurado.
Ganadores del 4 Campeonato de Tiraje de estrella Galicia:
Primer Premio: Martín Galán Rozada de la Cafetería Cervantes de El Entrego (Asturias)
Subcampeon: Pilar García de Charlie Comedy Snack Bar en Béjar, Salamanca (Castilla y León)
Accesit:
Iván Eijo del Mesón Río Sor en Ortigueira, A Coruña (Galicia)
Esteban Seoane de O´Porras Bar de Vilalba (Galicia)
Santiago Cuello de la Media Luna en La Candelaria, Tenerife (Canarias)
4 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia: