Frucosol, especialista en equipamiento para hostelería desde 1991, ha presentado recientemente su máquina oscilante para cocinar MixChef Machine BC100.
Nuestra máquina para cocinar es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, sólo que es constante, excéntrico y permanente.
Ideal para ligar salsas, tales como puede ser el bacalao al pilpil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada, emulsionando los ingredientes.
Está fabricada en acero inoxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes.
En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Como pueden ser bacalao al pil pil, calderetas, guisos de caza, arroces melosos, callos o patatas en salsa. Manteniéndolos calientes en todo momento.
Toda la información en el microsite www.frucosolmixchefmachine.com.
Frucosol se dedica al desarrollo, fabricación y comercialización de Equipos para Hostelería desde 1991.
Nuestra gama de productos incluye todo tipo de exprimidores automáticos, enfriadores de copas, maquinas oscilantes para cocinar, abrillantadores de copas, secadoras de cubiertos y máquinas desengrasantes.
Ofrecemos productos que se adapten a las necesidades de nuestros clientes pero basándonos en una muy buena relación calidad-precio; así como un cuidado servicio postventa y un estratégico sistema logístico y de stock.
Actualmente Frucosol es un referente en el equipamiento HORECA.