¿Aún no conoces nuestras conservas en forma de mousse?

En Zallo, hemos querido plantear un nuevo concepto de conserva en forma de mousse. Es decir, disfrutar de nuestras conservas de Bonito del Norte, Anchoa del Cantábrico y Boquerón en un formato diferente, pero igual de saludable.

En cuanto a su elaboración, al igual que el resto de conservas, mantenemos un proceso de esterilización para asegurar la destrucción de gérmenes dañinos para los consumidores. Además, este proceso permite mantener el buen estado del producto durante largos periodos de tiempo, siempre y cuando se almacene en un lugar seco y alejado de las altas temperaturas.

Los mousses de Bonito del Norte, Bonito del Norte picante, Bonito del Norte al pesto, Bonito del Norte con Anchoa del Cantábrico y Boquerón, contienen todos los beneficios del pescado, cuyo valor nutritivo aumenta al ser conserva por el valor añadido que ofrecen otros ingredientes como por ejemplo el aceite de Oliva.

Estamos ante un tipo de conserva ideal para los más pequeños. Y es que, como todos sabemos, a los niños les suele costar comer pescado, por lo que incorporarlo en su dieta en forma de bocadillo favorecerá su crecimiento y desarrollo.

Por último, al igual que el resto de conservas, una vez que se haya abierto el tarro de mousse es importante guardarlo en el frigorífico, y consumirse en un periodo corto de tiempo.

Si quieres disfrutar de nuestros mousses, no dudes en pasar por nuestra web.


Conservas Zallo, founded in 1926 in Bermeo (Vizcaya), has enjoyed a long career in the excellence in Preserved Fish. We have expertise most especially in Preserved White tuna and Cantabrian Anchovies. 

Conservas Zallo, combines perfectly the most traditional methods with new technologies and thanks to a continuous searching R & D department we are in a constant development of new products and formats.

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