VOLAERA NEGRA IPA

  • Expositor: CERVEZA VOLAERA
  • Marca: VOLAERA
  • Categoría: CERVEZAS ARTESANALES
Estilo de cerveza: cerveza estilo black ipa, elaborada siguiendo la estricta ley de pureza Alemana de 1516. Nota de cata: Cerveza con mucho carácter y una bomba de lúpulo, con un marcado perfil maltosa, con recuerdo torrefacto. Totalmente opaca de color negro, burbuja de espuma pequeña y lenta que da lugar a una espuma correcta y duradera. En nariz aroma intenso y marcado a lúpulo herbal, resinoso y ligeramente cítrico en perfecta armonía.

Para la elaboración de nuestra cerveza solamente se utiliza: agua,malta de cebada, lúpulos y levadura.

No se filtra ni pasteuriza, conservando de esta manera todas sus vitaminas y evitando perdidas de aroma.

Al no estar filtrada, puede contener posos. Cerveza de doble fermentación.

Temperatura de consumo: la consumición optima, donde afloran las texturas y sabores de la cerveza, están por encima de los 8 grados, aunque dada la naturaleza de esta se puede consumir por debajo de los 4 grados.

  • Dirección: C/ Manantial, 13 Ed. CEEI
  • Localidad: Puerto de Santa María, El
  • CP: 11500
  • Provincia: Cádiz
  • Comunidad Autónoma: ANDALUCÍA
  • País: España
  • Web: http://www.volaera.com
  • Facebook: MCJCervecerosPortuenses/
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8B26