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QUESOS CAMPOS GOTICOS, ARTESANÍA Y TRADICIÓN

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La Quesería Campos Góticos, situada en la comarca de Tierra de Campos, elabora sus quesos a partir de Leche Cruda de oveja, utilizando cuajo animal del lechazo, conservando todos los aromas y sabores primitivos, guardando la tradición y la artesanía en la elaboración del queso. Nos presentarán sus Quesos y Lechazo Churro Precocinado y nos sorprenderán con esta elaboración:

“Taco de Lechazo Pibil con Queso y cebolla encurtida”