Este artesano palentino nos quiere presentar sus constantes innovaciones con la morcilla. En el 2015 quedó finalista en el Salón de Gourmets con su producto innovador: “Morcilla por un tubo” y que exitosamente ha comercializado desde su lanzamiento y ahora recorre con su food truck los distintos rincones de España para acercar este producto y su versatilidad a todos los clientes.
En esta edición, se armonizará con un producto que fusiona perfectamente con la morcilla, el Pimiento asado del Bierzo.
Degustarán: “Chupachus de Morcilla de Villada y Pimientos asados del Bierzo”