Casa Ibáñez es una pequeña empresa familiar ubicada dentro del territorio Valles Pasiegos, que nace a comienzos del presente siglo gracias al empeño de un joven emprendedor pasiego.
Fruto de la constante innovación, estudios de tendencias de mercado y colaboración con laboratorios externos, hemos sido pioneros en crear formatos y variedades únicas*
Debido a nuestro compromiso con el desarrollo sostenible y a nuestros métodos de elaboración, hemos alcanzado una cuidada gestión medioambiental, lo que nos ha llevado a ser la 1ª empresa de Cantabria en obtener la Marca de Calidad Territorial Europea.
En Casa Ibáñez contamos con las acreditaciones de:
- Identificación Geográfica Protegida, IGP Sobao Pasiego.
- Marca de Calidad Territorial Europea.
- Registro de Artesanos de la Consejería de Industria del Gobierno de Cantabria.
- Operador Agroalimentario Agricultura Ecológica.
Galardones:
- Premio Gran Sabor 2014 por sobaos pasiegos / Great Taste Awards 2014 – Gran Bretaña
- Premio Sabor Superior 2015 por sobaos pasiegos / Superior Taste Awards 2015 – Bruselas
- Premio Gran Sabor 2015 por quesada pasiega / Great Taste Awards 2015 – Gran Bretaña
- Premio Gran Sabor 2016 por sobaos pasiegos / Great Taste Awards 2016 – Gran Bretaña