En las estribaciones de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén, a una altitud de 1070 m. y en un clima mediterráneo continental se obtiene nuestra fruta.
En la explotación de nuestro olivar, aseguramos una de agricultura sostenible que compatibiliza la responsabilidad social, la protección del medio ambiente, la biodiversidad y la productividad agrícola.
De los mejores pagos de nuestra finca, cuidadosamente seleccionados y bajo estrictos controles de calidad y de seguridad alimentaria, obtenemos el mejor aceite de oliva virgen extra: nuestro capricho, su (tu) Capricho del Fraile.
Las evidencias científicas lo demuestran y la salud es una de nuestras grandes prioridades. Desde Capricho del Fraile estamos convencidos de que la alimentación de hoy en nuestros más pequeños será la salud del mañana.
Es, para nosotros, un reto obtener las mejores propiedades organolépticas de nuestra fruta….Para usted el reto de atreverse a maridar nuestro Capricho del Fraile en su gastronomía, y que ésta se convierta en un auténtico placer para los sentidos.
Capricho del Fraile; date un capricho de salud y gastronomía.