Es nuestra selección de Cafés 100% Arábica cosechados en altura. Los 3 cafés de la variedad Arábica se han plantado a más de 1.500 m de altitud, cosechados por el método “picking” (cogidos grano a grano) y beneficiados por el método húmedo (mantiene al 100% las cualidades aromáticas del café). Lo esencial no puede verse, pon a prueba tus sentidos. Gracias, además, al tueste lento que nos caracteriza, hemos logrado un café de la más alta calidad para satisfacer a los amantes de los cafés suaves. Su equilibrada mezcla, le da cuerpo pleno, discreta acidez y aroma fragante que sus clientes más exigentes sabrán apreciar.
PRESENTACIÓN: producto envasado en bolsa de un kilo
TUESTE: 100% Natural
VARIEDAD: 100% Arábica
FICHA DE CATA: fina acidez, intensas notas de chocolate, con mucho cuerpo y agradables notas de frutos rojos.
Cafés El Criollo es una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria, especializada en la selección, tueste y comercialización de café de alta calidad para los sectores de hostelería y tiendas de alimentación especializada.
A través de diferentes iniciativas, Cafés el Criollo transmite su experiencia en el ámbito del café, formando a profesionales del sector y a quienes tienen una inquietud por profundizar y perfeccionar la elaboración de un buen café.