Bruselas Selecciona a Bodegas Robles para eñl proyecto GATEWAY ASIA 2016
El pasado 8 de Septiembre, 50 empresas agroalimentarias ecológicas de toda Europa -procedentes de Alemania, Italia, Reino Unido, Grecia, Lituania, Bélgica, Dinamarca, Francia, Bulgaria, Austria, Polonia, Suecia y España- se han dado cita en un encuentro en Bruselas que determinará su estrategia de acceso al mercado coreano de alimentos y bebidas ecológicas. En dicha reunión ha participado Bodegas Robles a través de su responsable para el mercado asiático, Rosa Muñoz.
Tras un minucioso y largo proceso de cualificación entre un gran número de empresas de toda Europa, Bodegas Robles junto a otras dos empresas Españolas (Alcanova y Fast Eurocafé S.A) conformarán el grupo de empresas elegidas para participar en el programa “EU GATEWAY ASIA” cuya finalidad principal consiste en promocionar e introducir en el mercado asiático los alimentos ecológicos producidos en la Unión Europea y establecer relaciones comerciales de larga duración entre Asia y Europa. El programa “EU Gateway /Busines Avenues” tiene su origen en el programa EU Gateway creado en la década de los 90 para establecer lazos de cooperación y negocios entre la Unión Europea y Japón. Después de más de 25 años de presencia europea en estos mercados el programa EU Gateway se ha convertido en una plataforma exitosa entre empresas de Europa y Asia ( Japón, Korea, Singapore, China etc.). En estos 25 años de existencia han participado más de 1.500 empresas europeas, con un porcentaje altísimo de éxito comercial y más de 22.000 encuentros y reuniones comerciales entre empresas ambos continentes.
Bodegas Robles está trabajando en el desarrollo de una gama de productos especialmente diseñada para el mercado asiático, presentará estos productos por primera vez en una misión comercial que tendrá lugar en Seul entre el 31 de octubre y el 4 de noviembre próximos. Bodegas Robles considera esta ocasión como una gran oportunidad para dar a conocer su gama de vinos, vinagres y alimentos derivados del vino ecológico. La misión comercial incluirá reuniones con importadores y compradores, al mismo tiempo que se realizará una prospectiva del mercado in situ.
The Robles family has been dedicated to the elaboration of wines in Montilla since 1927.
In the late 90s, the third generation of the family took over the reins of the winery and understands that, we are supporters of a return, rather than progress. The siblings Pilar and Francisco Robles understand the principles of their grandparents must be upheld and that, in order to attain those principles, must use the current available technology. Cultivating organic grapes with a higher intensity and quality of aromas and flavours that we know, overseeing its natural process and conveying all that wealth of the fruit in the wine.
Using in the vineyard a vegetation cover which includes short root and nitrogen-fixing indigenous wildlife species such as cloverleaf, poppies, legumes.
In the winery, the elaboration team led by the oenologist Rocío Márquez and the winery foreman Vicente Martínez Robles, pay special attention to the use of indigenous yeasts and physical processing of the wine. In this fashion, the fermentation of our wines is elaborated with indigenous yeasts which are present in the soil of the vineyard and reaches the winery attached to the skin of the grape. That is why the ecological care of our vineyard is so important: the yeasts are primarily responsible for the wine to express what it is, transforming the sugars in the grape must into alcohol. When one speaks about wines which manage to express an identity, the indigenous yeasts are regarded as almost a must do obligation. In other words: elaborating wines which express a purity, the faithful reflection of the soil and varietal character of the grape. Wines belonging to their soil. The contribution of Pilar Robles and Rocío Márquez to the winery, was recognised in 2014 with the Great Diamond Prize of the International Wine and Women Competition (Salón del Gourmet “Gourmet Show”, Madrid), a competition which attempts to place true value to wines produced by wineries where women hold management positions or positions of responsibility.
2014 Spain Food Awards for Organic Production Ministry of Agriculture, Food and the Environment.
2016 Routes of wineries from Spain (Category of Social Commitment and Sustainability)