Vermut Dimobe

• Expositor: BODEGAS DIMOBE
• Marca: Dimobe
• Categoría: VERMUT
• Innovation Area

Tipo de vino: Vermut

Denominación de Origen: No tiene

Variedades de uva empleadas: Moscatel de Alejandría (Moscatel de Málaga) y Pedro Ximén

Envase: 0,75 l

Elaboración: Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría, procedente de la Axarquía (zona oriental de Málaga), y la Pedro Ximén, de la zona de Montes de Málaga.La pizarra en descomposición es el tipo de suelo predominante en las dos zonas donde crecen las cepas y las uvas maduran para obtener una materia prima de extraordinaria calidad.Elaborado a partir de una selección de los mejores vinos de las variedades Pedro Ximén y Moscatel obtenidos en nuestra bodega, junto a un repertorio de hierbas aromáticas escogidas y maceradas, que darán lugar a un vino de licor difundido y apreciado como tonificante y reconstituyente.

Crianza y envejecimiento: No tiene.

Bodegas Dimobe es una empresa familiar creada en 1927, en Moclinejo. Su dedicación original fue la elaboración de vino moscatel a partir de la uva procedente de sus propios viñedos. Posteriormente, canaliza sus esfuerzos hacia el mundo de la distribución, a la vez que realiza importantes inversiones en instalaciones y maquinaria en orden a elaborar nuevos vinos y nuevas variedades. Aunque su especialidad son los vinos de la variedad Moscatel de Alejandría en todas sus versiones, en los últimos años ha ampliado la gama de vinos hacia los vinos tranquilos, blancos y tintos. Todos los vinos que elabora están acogidos a DO Málaga y DO Sierras de Málaga