Salmón Ahumado Lomo con Algas y Wasabi 500 grs. aprox.

• Expositor: BENFUMAT, S.A.
• Categoría: PESCADOS AHUMADOS

Los lomos de salmón

Escogemos las mejores piezas y las partes más nobles para extraer a cuchillo los lomos de salmón.  

Disponemos de varios tamaños y sabores, este corte hace que podamos percibir el sabor y la textura, además de permitirnos apreciar el maridaje con otros ingredientes.

Desde hace más de 30 años ahumamos salmón y otros pescados, siempre hemos apostado para la calidad combinada con la tradición y la innovación. Seguimos manteniendo estos conceptos en nuestros en nuestros productos pero ahora hemos incorporado la imaginación.

Con una ensalada o un revuelto; con un gintonic o con una copa de vino, cava o champagne bien fría; con tus hijos o con la vecina; con la tensión un poco alta o con unos kilos de más; con la familia en Nochebuena, tus amigos en la piscina o con tus compañeros en la oficina; con la vajilla de la abuela o con las manos… Y, sobre todo, con imaginación. Con Benfumat, descubrirás que con los ahumados se puede disfrutar de experiencias infinitas. Nosotros ponemos la calidad y la innovación. Tú, la imaginación.

Estas son las especies que ahumamos:

Salmón

Trucha

Bacalao

Atún

Pez Espada

Anguila

Lubina

Merluza

Pulpo

Sardina