ARROZ TRADICIONAL LA CUNA

ARROZ REDONDO TRADICIONAL: EL MEJOR ARROZ PARA TODOS LOS PLATOS.   Es el arroz redondo tipo Bahía-Senia, agrupa un compendio de variedades que se cultivan en la zona de Valencia como son el Senia, J.Sendra, Montsianei y Gleva fundamentalmente. Se trata de un arroz perlado de grano corto, de aproximadamente 5,2 mm y que dobla su tamaño al cocer. Nuestro arroz redondo, cultivado en tierras de Valencia, adhiere a su grano todo el sabor del caldo y sus ingredientes y todo el aroma de la cocción. Tanto es así, que podemos apreciar la diferencia de un arroz realizado con leña ya que podemos notar también este matiz. Es un placer para los paladares más exigentes. Nuestra recomendación, que nunca falte en la cocina, es un éxito seguro para elaborar cualquier plato típico de la zona mediterránea.  

Located in Sollana, in the Albufera Nature Reserve Arrocerías Antonio Tomás is a modern family-run company, whose products are present in the tables of the 5 continents. We are a great connoisseur and strong advocate of the Valencia rice in its different varieties  elaborating our rice with "Denomination of Origin" "Arroz Valencia".  In constant evolution and with the aim of offering to each consumer its rice We are incorporating new varieties to our range of products, so besides the Bahía-Senia type short grain rice and Bomba Rice both with Denomination of Origin" "Arroz Valencia" , we can offer Brown Rice, Long, Semi-long, Marisma, Maratelli and Carnarolli.... because each recipe requires a type of rice

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