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Queso Semicurado Leche Cruda

Tiene una curación mínima de 2 meses y medio. A partir de aquí y hasta los 4 meses es cuando alcanza su mejor sabor, suave y aterciopelado, con una textura cremosa.

Empresa familiar ubicada en Ciempozuelos, Madrid.

Especializados en la producción de ovino de leche, trabajando en la mejora genética de nuestras ovejas bajo un estricto control sanitario y una alimentación completamente natural, con  el fin de producir la mejor leche para la elaboración de nuestro queso artesano puro de oveja.

  • Dirección:c/ Postas, 88 - LOCAL QUESERIA
  • Localidad:Aranjuez
  • CP:28300
  • Provincia:Madrid
  • Comunidad Autónoma:COMUNIDAD DE MADRID
  • País:España
  • Web: http://www.marquesdemendiola.com
  • Pabellón:8
  • Stand:8-GQ 25