ALMA incrementa su familia “Home” y "Luxury" con tres novedosos y saludables sabores

Hace 30 años, dos hermanos comenzaron con entusiasmo e intuición un gran desafío. Un proyecto que sigue evolucionando y que ha llevado a desarrollar marcas y productos propios, de alta calidad y certificados internacionalmente, en las áreas de café, té, chocolate, smoothies y granizados. Ecológico, gluten free, sostenible con el medio ambiente, control desde el origen de la materia prima, trato artesanal, son los valores que engloba el trabajo diario de Coffee Center. Innovación más tradición, para poder suplir las necesidades del mercado actual y del consumidor final.

En Salón de Gourmets, el restultado del trabajo constante está representando por las marcas y productos de Alma Teas & Herbal Infusions y Fincafe The Artisan Coffee.

ALMA TEAS and HERBAL INFUSIONS.

Fórmulas originales y propias, blends ecológicos, envasadas en pirámides biodegradables. Excelencia, calidad, imagen, se unen al concepto de origen y certificado ecológico, para transmitir a través de la intensidad, sabor y aroma, tributos diferenciales. Más de 40 blends en tés e infusiones, con diferentes formatos adaptados a la necesidad de cada cliente. La tradición se une a la innovación: el formato piramidal asegura el peso ideal para cada sabor, y el espacio necesario para que las hojas y flores puedan expandirse correctamente y lograr la infusión adecuada de todos sus componente. El material utilizado en la pirámide, es a su vez, 100% compostable, libre de materiales genéticamente modificados.

Más de 10 millones de pirámides son fabricadas cada año, y nuestro compromiso incluye el respeto por procesos respetuosos con el medio ambiente y sostenibles. Tés e infusiones que ayudar a cuidar el cuerpo, el alma y el espíritu de cada uno. http://www.almahome.es

FINCAFE THE ARTISAN - THE ORGANIC COFFEE

Café en grano en diferentes formatos y cápsulas compatibles.

Descubre la esencia del café. Esencias que despertarán experiencias sensoriales y te transportarán a lugares únicos. Todos nuestros cafés de origen, son 100% Arábica. Los granos son tostados naturalmente, cada origen de manera tradicional y por separado, en nuestro taller tostador de Sant Fost - Barcelona.

Cada origen con su certificado de trazabilidad, y con controles de procesos exhaustivos realizados por nuestro equipo de calidad. Desde la plantación hasta la recepción en Barcelona, tostado y envasado.

Los granos de café verde, provienen de cosechas limitadas de Africa, Sudámerica y Asia. Cosechas seleccionadas según sus atributos únicos y por su ubicación físico-climático, que requieren cuidados diferentes y condiciones determinadas de humedad, sol, sombra y lluvia.

Obtener las características intrínsicas de cada origen, es el resultado del artesano tostador. Parámetros que sólo la experiencia, la tradición y el conocimiento brinda la tercera generación de torrefactores.  Respetamos la naturaleza, a través de programas sociales en el lugar de origien y aseguramos la trazabilidad con certificados reconocidos internacionalmente.

Calidad, aroma, sabores únicos que surgen de la combinación de la tradición con las técnicas más innovadoras del mercado.

Crea con Fincafe. Diseña con tu esencia. Prepara una taza de café según tu estilo. Fiel a tí. Fiel a tu personalidad y tu singular taza de café.

Microlotes: producción limitada de 2 toneladas de café verde como máximo. Cosecha correspondiente a un área específica dentro de la plantación y geolocalizada, con certificados de parámetros de ubicación y con los datos atmosféricos y climáticos medidos durante su crecimiento.

Special coffees: de plantaciones selectas, granos de café verde seleccionados, por sus características organolépticas del lugar de origien. También cuentan con certificados y sus parámetros físicos y climáticos.

Artisan: blends compuestos de granos de café tostados por origen de manera individual y luego, en su conjunto crean un perfil con parámetros que aseguran la alta calidad en el resultado final del café en la taza.

Trazabilidad certificada - Ecológico - Origen - Plantaciones con cultivos sostenibles - Tostado natural. http://www.fincafe.es