AGUARDIENTE DE CEREZA

El aguardiente de cereza es un producto completamente natural y genuino, elaborado según las técnicas tradicionales a partir de los propios alcoholes y los jugos de la fruta. Carece de elementos sintéticos o artificiales.

Agrupación de Cooperativas Valle del JerteLa Agrupación de Cooperativas “Valle del Jerte”, Sdad. Coop. Ltda. es una Cooperativa de 2º Grado integrada por dieciséis Cooperativas socios ubicadas todas ellas en la Comarca del Valle del Jerte y la Vera, en el Norte de la Provincia de Cáceres, Extremadura.

La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte es la comercialización de todos los productos agrarios de sus cooperativas socias y otras entidades asociadas. Entre los que destacan los higos, la ciruela, frambuesa, arándano y por supuesto, la cereza; producto en el que la Agrupación aglutina la mayor oferta concentrada en el contexto europeo.

Desde hace unos años se desarrollan diferentes líneas de transformación industrial, como la destilación de frutas para su transformación en aguardientes y licores genuinos, el aceite oliva y otros productos transformados como los preparados, cerezas en aguardiente, etc.