Presentación y degustación de las distintas variedades de Rosquillas de San Isidro
13/04/2026
Elaboración de espárragos de Madrid con Fernando del Cerro
Showcooking con base de Vermut Zecchini, a cargo de la chef Celeste García de la Banda
Showcooking a cargo del chef Juan Pozuelo
Showcooking a cargo de la chef Xandra Luque
Chocolates Maykhel presenta la degustación de sus nuevos cacaos de origen: Guatemala, Madagascar y Ecuador
Showcooking a cargo del chef Iván Plademunt presentado por Frusangar
Concurso mejores callos de la Comunidad de Madrid
14/04/2026
Nuevos desarrollos del I.M.I.D.R.A.: Ciencia, innovación, territorio y excelencia madrileña
AOVE de Madrid: donde el origen se convierte en alta cocina
Showcooking de Casa Santoña
Showcooking con anís de la I.G. Chinchón de la Alcoholera
U.C.A.M. Elaboración de Flan de garbanzos
Licores Trampero con El chef Agustín Herrera
Cacao en estado puro de Chocolates Maykhel
#deMadridydelgrifo. Hostelería Madrid, en colaboración con el Canal de Isabel II